【おうちごはん】BBQで家族で会話を楽しむ

燻製チーズ


こんにちは!

シンプルだけど少しだけエレガントな暮らしに憧れている
アラフィフのtakakoです。

毎朝9時に更新しています。

読んでいただけると嬉しいです。



 

 

 

昨日、家族でBBQをしました。

勤務先の近くに、焼き肉キングがあります。

帰るときに、とてもおいしそうな焼き肉の匂いがあたり一面に漂っています。

その時の気分は、お願い!一口でいいからお肉が食べたい!

そんな気分になりながら帰宅しているので,休日はBBQでお肉が食べたくなります。

 

今は、4連休。

太陽の光が落ち着く夕方からBBQをすることにしました。

燻製にはまっている主人。

燻製機

チーズにアーモンド、昨日は、塩サバにも挑戦!

燻製チーズ

どれもおいしく、初挑戦の塩サバは白ご飯が食べたくなるような皮にしっかりと香りがついておいしかったです。

(食べるのに夢中で写真を取り忘れました。)

BBQのいいことは、部屋の中で食事をするとTVや携帯に意識がいき、ゆっくり会話ができなくなります。

しかし、BBQの時は、ゆっくりと時間が過ぎていき、心にも余裕がでるのか、ゆったりと会話が進みます。

自宅でBBQ

いつかは巣立っていく子供たち。

家族の時間を大切にしたいと思っています。

 

 



最後までご覧いただきありがとうございます。

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